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- Íon
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Átomo que perdeu ou ganhou um ou mais elétrons. Por meio de ionização, o átomo torna-se eletricamente carregado.
- Ionização
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Processo de adição ou remoção de um ou mais elétrons a um átomo, criando íons. A ionização pode ser causada por grandes temperaturas, descargas elétricas ou radiações.
- Irradiação de Alimentos
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Processo cada vez mais usado em todo o mundo para melhorar a qualidade de frutas frescas, grãos e vegetais, prevenindo o brotamento, retardando a maturação e aumentando o tempo de conservação dos alimentos. Consiste em submetê-los a pequenas doses de radiação, por um tempo determinado.
- Isótopos
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Dois ou mais nuclídeos que possuem o mesmo número atômico, mas com diferentes massas atômicas. Isótopos possuem propriedades químicas iguais, mas algumas propriedades físicas diferentes.
